盐，美滋美味香油

　　做法 ：

　　1 熟猪肚半个

　　2 将猪肚上面的凉肚脂肪去掉

　　3 猪肚切成筷子粗细的条备用

　　4 准备佐料及配料

　　5 黄瓜切丝 ，辣椒油 ，拌肉拌香味精 ，肉凉花椒油 ，辣猪花椒油 ，美滋美味白醋 ，凉肚味精，拌肉拌香白糖，肉凉蒜末，辣猪香菜切段，美滋美味蒜切末

　　6 将猪肚加入黄瓜丝 ，凉肚香菜适量

　　佐料 ：大蒜，拌肉拌香黄瓜丝适量，肉凉

　　原料 ：熟猪肚半个 ，辣猪香菜段 ，辣椒油 ，白醋，盐，白糖 ，香油

　　7 所有原料搅拌均匀即可