喝菜汤好吗 多酚等会溶解到水中

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喝菜汤好

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    然而盘底菜汤通常含有较多油、

    蔬菜在烹制时，简介 
：     蔬菜在烹制时，残留农药等不利健康的成分 
，钾、所以菜汤有一定的营养价值。多酚等会溶解到水中 ，如维生素C、何不专门烹制一碗少油少盐的蔬菜汤呢！