4煮好的双椒黄豆过一下水。
6适量盐 。拌黄
3将青红椒韭菜花切碎 。双椒加15毫升生抽,拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。
7一点点糖 ,拌黄挺好吃 。双椒生抽、拌黄红椒、双椒只要一点点儿 ,拌黄目的双椒是提鲜,也可以用橄榄油直接拌 。拌黄青椒、双椒
5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄拌均匀。双椒黄豆需要提前泡发。韭花 、花椒油、我用的蒸鱼豉油。实际用不了这么多。烹调油
做法 :
1原料图 ,这个菜可以不放韭菜花,
9热油倒进菜中 ,
10最后淋一点点花椒油调整味道。盐、这样子黄豆口感比较好。
8另起一锅 ,
食材明细:黄豆 、倒烹调油烧热。放一点儿 ,糖 、这个油量较大,家里刚好有 ,不能让菜感觉到甜味儿。
