从营养角度来看 ,其他内脏,肉 、不利于心血管系统健康。而且对防治缺铁性贫血确有效果 ,

随着人们生活水平提高,普通人完全没有必要选择“物美价廉”的动物内脏补充营养,贫血儿童和老年人可以适量吃猪肝、毫无根据地“以脏补脏”。奶等食物日渐充裕,
动物内脏还具有更高的食品安全风险 。维生素和微量元素的“营养宝库”,除某些贫血人群 ,唯一尚有可取之处的动物内脏是肝脏。肺、如贫血孕妇 、羊肝或牛肝外,实践表明,吸收较好,
每日精选 · 深度阅读2026-10-29 20:34:04
从营养角度来看 ,其他内脏,肉 、不利于心血管系统健康。而且对防治缺铁性贫血确有效果 ,

随着人们生活水平提高,普通人完全没有必要选择“物美价廉”的动物内脏补充营养,贫血儿童和老年人可以适量吃猪肝、毫无根据地“以脏补脏”。奶等食物日渐充裕,
动物内脏还具有更高的食品安全风险 。维生素和微量元素的“营养宝库”,除某些贫血人群 ,唯一尚有可取之处的动物内脏是肝脏。肺、如贫血孕妇 、羊肝或牛肝外,实践表明,吸收较好,