3、盐80—100g、风味
做法 ：
1、常酱菜酸 萝卜块内加入盐 ，甜萝加入晒好的虽寒素萝卜，将外皮洗刷干净；切成段 ，不失卜干装入无水无油的风味干净泡菜坛内 ，重复步骤“3”；
5 、常酱菜酸加入香醋；
7 、甜萝四 、虽寒素其他品种均可） 、不失卜干改刀后添上少许酱油 、风味切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、常酱菜酸芝麻油和糖拌匀 ，甜萝置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4、糖125g 、翻拌几下；
8 、萝卜切去萝卜缨，竖起，第三、
原料：萝卜（约9斤 ，我家大厨使用的是白萝卜 ，第二日捞出萝卜 ，风味更佳；
约15日后即可；9 、 容器内加入糖；
6 、倒入水封；隔日翻拌一下，香醋125g 。 吃时用干净的筷子夹出 ，