12 、步骤北京不要搅拌等待开锅；
11、详图表面软滑状；
9、做出
原料：羊肉片 、实惠省事将腌渍的羊肉羊肉片放入一些干淀粉；
4、葱 、汆面将腌渍好的步骤北京羊肉放入面条锅内；
10 、打两次水；
8 、详图放入盐 、做出面条 、实惠省事不要煮时间过长 ，羊肉香油 、汆面将羊肉片控干水份 ，步骤北京酱油 、详图葱切末；
7 、做出蒜切末；
2 、
加入香菜末 。胡椒粉 、蒜 。葱姜蒜 、见羊肉完全变色后 ，姜切丝 、做法 ：
1 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、葱切末 、姜 、玻璃锅内做水 ，待面条煮至无硬心 ，醋 、香菜切末 、水开后放入面条 ，将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、料酒腌渍；
3 、