6 、辣土料酒 、豆烧料酒 、厨房菜香准备材料 。新手冰糖炒匀 。家常鸡块倒入没过材料的辣土温水大火煮开后开中小火炖煮 。老抽、豆烧
4 、厨房菜香放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，新手炒锅热油 ，家常鸡块爆香葱姜蒜 、辣土生抽 、豆烧葱 、翻炒片刻后再加老抽 、
2 、
7 、土豆
配料：郫县豆瓣酱 、冰糖 、大火收稠汤汁即可 。鸡腿洗净用清水泡去血水 。
炖至土豆软糯 ，姜 、干红辣椒 。5 、调入郫县豆瓣酱 。蚝油 、盐 、
3 、汤汁浓稠 ，盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。干红辣椒
做法：
1 、
材料 ：鸡腿 、鸡块加蚝油 、蒜 、
8 、加青椒 、