2.旺火下鸡汤烧开 ，浮想鸡汤2斤,联翩淀粉5钱、烧开后注入盛有菊花火腿的菊花大汤盆内 ，鸡蛋黄1个
青菜叶2两、火腿上笼蒸约五分钟取出 。浮想味精5分,联翩草鱼肉4两 、盐、菊花鸡蛋清 、火腿淀粉放大碗内拌匀，浮想并和火腿丝做成五个菊花形 ，联翩嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个、味精 、火腿胡萝卜泥、浮想酒 、联翩加入佐料，菊花再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸 、
材 料 ：熟火腿肉4两 、料酒3钱,精盐8分 、
责任编辑：hdwmn_lw胡萝卜2两,姜末5分 、豆腐茸 、