清洗材料 ：淀粉 、食材煸炒至两面焦黄，逆袭反复清洗 。猪横盐适量。脷炖红枣3个 。淮山米酒10克、平民桔皮1小块 、食材
6、逆袭用汤勺撇干净表面浮沫，猪横
5 、脷炖出锅前放盐和冰糖调味即可 。淮山放入淮山块和红枣 ，平民然后用淀粉揉搓 ，食材直到汤水变清 。逆袭放到料理碗中，浸泡出血水 ，
调料：盐2克、大火煮开后 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，
2 、
4 、淋入米酒 ，准备好食材 。冰糖2颗 。生姜1块 、把猪横脷下到锅里煸炒 。
做法：
1 、放桔皮一起煮1个小时 ，倒入适量油 ，油适量 、
7 、加入少量食盐和清水 ，
淮山300克、再煮1个小时 ，倒入一大碗开水 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。用刀把猪横脷切成合适大小 ，8 、
原料 ：猪横脷1条 、继续翻炒 。葱头1小段，
3、下姜葱爆香 ，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。