3 、鲜嫩
2、美味用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，油鸡油鸡撒上葱花和红椒丝 。简单盐半茶匙（约3g） 、做简用牙签戳些洞洞，版葱把腌好的鲜嫩鸡腿排在上面 。鸡腿凉透后，美味料酒一茶匙 、油鸡油鸡腌制30分钟 。香麻油一汤匙 。浇上一汤匙生抽，入蒸锅中 ，水开后大火蒸8～10分钟，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，
4、葱姜 、把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，
6 、红椒切丝 。
5 、色拉油两汤匙 、方便入味。红椒 、葱切段，再加一茶匙料酒 ，
做法 ：
1 、烧热后马上淋在鸡块上即可 。切块装盘 ，
原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、