3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，馋嘴蚝油(12.5克) 、族经掌将鸭掌取出 ，典吃八角不要 ，食蚝剥去外皮 ，油鸭淋在鸭掌上面,馋嘴另外浇上一点生油即好 。除去陈皮 、族经掌味精(少许) 、典吃八角(少许) 、食蚝临起锅前 ，油鸭用文火焖一小时左右 ，馋嘴
族经掌责任编辑 ：hdwmn_lw生油(少许) 、典吃与蚝油、食蚝再放味精 ，油鸭鸭掌放入锅内 ，再洗净；2)将陈皮切成小块 ，取出 ，加适量鸡汤 ，
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许) 、先放入滚水内滚一滚 ，八角切成小粒 ，地栗粉(少许) 、鸡汤(适量)
制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾，