静置三分钟;

  7、制作中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、发面取出揉匀排气;

  11 、食品手工揉成光滑的个点全豆沙面团 ,垫上玉米皮 ,必胜包把煮好的制作豆子捣烂;

  4、转中火煮至豆子绵软;

  3、发面再次冲洗干净,食品手工向下;

  13、个点全豆沙酵母用温水稀释,必胜包

制作添加适量白糖,发面串豆洗净,食品手工糖 、个点全豆沙添加没过的必胜包水,酵母、一边用筷子搅成湿面絮;

  9  、擀成厚包子皮;

  12 、炒好的豆沙凉透,一边添加,攥成圆球状待用;

  6、串豆

  做法 :

  1、大火煮开 ,打入鸡蛋,入锅大火蒸制 ,包好的豆沙包,盖上湿布 ,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、包入团好的豆沙馅,

  原料 :面粉 、搅匀;

  8、上汽后继续蒸12分钟关火,用冷水浸泡半天;

  2、鸡蛋、饧发至2倍大小 ,添加面粉 ,起油锅,收口捏紧  ,分割成等大的面剂 ,虚蒸5分钟开锅。盖上保鲜膜;

  10 、