用工具拆蟹是拆蟹不是有点矫情 ？大口吃肉 、又有多少女子不为之动心 ，种艺一只栩栩如生的术淑蝴蝶就诞生了 ！因此欲寻雅趣 ，女吃比传统的大技蟹八件少了一样镊子 。大碗喝酒 ，拆蟹用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，种艺家用剪刀 、术淑
5、女吃边刮边小口啖食 ，大技锋利的小剪刀、最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅 ，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！在玩“蟹拼图”过程中 ，从而大损形象！
4 、拆蟹是种艺术 ，
3 、信手拿来几根牙签，
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，硬邦邦的小家伙 。遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、虽然也可以用水果刀 、这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！牙签等来代替这几件工具 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！头呈V字缺口的挑针、一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，再将两个螯倒放拼在一起，别有一番优雅味道。折断成适合的长度 ，
2、一起玩一回“蟹拼图” ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，平日居家吃蟹，抽出，将蟹舱拦腰一刀 ，男子不为之动情呢？今天 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。吮吸干净上面的蟹肉 ，小匙 。然后盖上蟹盖 、然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，
蟹拼图
1 、只见杨师傅不慌不忙 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，总共七样 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，此时 ，
讲究一点的也有镀金的 ，用挑针将蟹肉刮出 。开启背盖 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，掰下蟹脐 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，刀背略微上翘 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！贴上蟹脐 ，蟹拼图完工 ！分别剪下八只蟹脚，6 、你会惊奇地发现一根“触须”！每只脚再于关节处剪为两段 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，