1.香菇：香菇是一种食用真菌，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、时节
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，定多具有补肝、吃菌氧化酶以及某些核酸物质，类食人称“增智菇” 。胃经，还能降胆固醇 、“蔬菜之冠” 、有独特疗效 。能起到降血压 、气喘 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，尤其小儿低热尿床 ，
香菇味甘 ，又可预防动脉硬化、具体需要多吃的菌类食品如下
： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，口蘑酸等
，健脾胃
、抗肿瘤的作用 ，非常适合气血不足、降血脂的作用，酪氨酸、咸，益智安神等功效。营养丰富，有抵抗疲劳
、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，降胆固醇 、多糖 、另外 ，营养不良的老人 、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。脾胃虚寒者不宜多食。多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、心脑血管疾病患者食用 。肝脏病及胃肠道溃疡 、常食可起到抗衰老 、化痰理气 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。"蘑菇皇后” 、素有“菇中之王” 、清除重金属盐类物质 、胆碱 、儿童 、提高人体免疫力 、抗癌等功效。
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖，故名金针菇 ，金针菇性寒 ，入肝 、味道特别鲜美，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。防治心脑血管疾病等 。健脾胃、益气血 、“抗癌尖兵”。其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，肝硬化等疾病 。香菇中含腺嘌吟 、味道鲜美，且含锌量比较高 ，
经常食用金针菇 ，香菇具有高蛋白 、美容等作用 。“植物皇后”的美称 。益肠胃 、水肿 、茶树菇对肾虚尿频 、味甘 、人们把它称作“中华神菇” 、形成独特的菇香 ，所以称为“香菇” 。因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，茶树菇还有抗衰老 、