10 、团做天保持中大火。解决办法是:用手蘸凉水再接触面团,搅拌一下 。
12 、蒸好的面团比较粘,
11、倒入艾草糊,室温存放 ,可以让颜色更绿。取一张保鲜膜 ,全部包好,大米粉80克、搓圆放在面团中间。把艾草放入焯水。盖上盖子,
13、不容易消化 ,取20克豆沙馅,慢慢倒入热水,颜色都变成均匀的深绿色。边倒边用筷子搅拌,大米粉、
3、食用油30克、锅中放足量水 ,称量200g,锅中水煮开,具体视面糊的状态而定,
8、
6 、健康手工制作,一次适量,
2、用冷水冲凉后挤干水份。开火,用筷子搅拌均匀。也可以不加。水中加一点点小苏打(也可不加) ,热水200ml+120ml
内馅 :豆沙馅400克
做法:
1、艾草摘去老叶清理后的 ,包成团子样 ,面糊放凉到手可以承受的温度 ,
3、糯米食品,接着倒入30克食用油,五分钟后打开盖子 ,面团中所用热水的量只供参考 ,
5 、面糊蒸20分钟后的状态 ,
5、白糖放入大盆中混合,
小贴士:
1 、焯好水的艾草立刻捞出 ,焯过水的艾草加200ml热水,称量面团部分的材料 ,拎起保鲜膜四个角,
面团材料 :艾草200克 、收拢,重复步骤9,搅拌面糊一次 ,记得不要把面糊弄的太稀。关火 ,
7 、
9、继续盖上盖子蒸。
2 、放入搅拌机中搅打成细腻的艾草糊。把搅拌好的面糊搁在蒸架上,用筷子搅拌面糊一次,白糖20克、
4、
15、
4 、洗净沥干。再五分钟后 ,每蒸五分钟搅拌一次,手蘸凉开水把面团按扁。
14、就不会粘手了 。已经全部熟了 ,把糯米粉 、艾草焯水的时候加点小苏打(我加了大约2g) ,
