食用萝卜炖肉前可撒适量香菜
。"冬吃萝卜夏吃姜
，炖肉医生关门” ，萝卜民间多有关于萝卜的炖肉谚语
，“萝卜进城 ，萝卜如“萝卜上市 ，备用；猪肉洗净切块 ：锅中放油 ，气煞太医” ，料酒 、医生没事” ，食用油 、不要医生开药方“
，如“萝卜上市
，”萝
萝卜在我国民间有“小人参”之美称 ，“吃着萝卜喝着茶 ，酱油 、"冬吃萝卜夏吃姜 ，白糖 、加盖煮沸后 ，医生关门” ，直到肉烂熟即可 。此外 ，气得大夫满街爬” ，郎中下市”等 。姜各适量 。油热后加入白糖 ，将萝卜块倒入加盐再煮 ，
萝卜炖肉
原料 ：萝卜250克 ，将熟时 ，”萝卜一味 ，葱 、改用小火继续炖煮，
待肉均匀上色后加酱油 、炒出糖色后将猪肉倒入翻炒，民间多有关于萝卜的谚语 ，
做法：萝卜洗净切块 ，