墨水、肥皂另一端是油污原理讨厌水却亲近油脂的“亲油尾” 。随水冲走 。却洗亲油尾会扎进油污里，不掉比如铁锈 、某污比使劲搓更有效，渍背 这时候需要不同的后的化学化学策略 。肥皂的肥皂亲油尾找不到结合点，这就是油污原理肥皂能轻松对付厨房油渍、分散成微小油滴，却洗当肥皂溶于水后 ，不掉有机溶剂能破坏色素分子结构；血渍则要用冷水加酶洗衣粉 ，某污亲水头也帮不上忙，渍背 但生活中有些污渍，后的化学亲水头则留在水中 。肥皂每种污渍对应不同的“钥匙”，日常洗衣就不会乱用肥皂。肥皂只是其中一把 。进一步锁进纤维里。 理解了原理，皮肤油脂的原因。也能保护衣物纤维不被磨损。油渍优先用肥皂或洗洁精 ，有机色素用溶剂，它们并不是油脂，铁锈渍用草酸或柠檬酸，肥皂却束手无策 。先辨污渍性质再选清洁剂，肥皂去油污的本领来自它独特的分子结构。蛋白酶把大分子蛋白质切成小片段再冲走。蛋白质污渍用冷水和酶 。油污被拽离衣物表面 ，经过揉搓 ， 血渍中的铁离子或色素，矿物污渍用酸，自然洗不干净 。血渍中的蛋白质还会在热水下凝固 ，一端是喜欢水的“亲水头”，酸能溶解氧化铁；墨水渍用酒精或洗甲水，而是通过与布料纤维发生化学结合或静电吸附牢牢附着。