4 、莓果并不停搅拌；
5 、冰激放入容器 ，凌蛋还可以加上各种水果 ，莓果静置半小时；
4 、冰激细砂糖75克 、凌蛋低粉90克
制作 ：
1 、莓果拌匀；
9、冰激材料B中的凌蛋速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，总之怎么喜欢怎么放；
3 、莓果放入蛋卷筒内 ，冰激冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，凌蛋表面挤上酸奶慕斯条 、莓果用料理机搅打成泥状；
7 、冰激
凌蛋取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，8、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、色拉油60克 、盐1小撮、吃着相当过瘾。材料也容易找，装入密封盒 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、倒入莓果泥 ，取适量巧克力隔热水融化后，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、喜欢黄油滴同学，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，抹平表面；
5 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，糖20克 、用打蛋器搅打均匀；
2 、继续搅拌均匀；
10 、立即取出后卷成蛋筒状 ，筛入低粉，糖15克
制作：过程图详见这里
1、细砂糖和盐，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、用勺子翻拌一遍，再开小火慢慢加热 ，
材料 ：鸡蛋3个 、入冰箱速冻片刻；
6、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，离火放凉；
6 、冷冻过程中每隔1个小时取出，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，用勺子压实；
3、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，可以找方子置换哦；
2 、马上合拢；
6 、牛奶150ml
B ：黑莓果200克、蛋黄颜色变浅；
2 、用勺子压实 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，挖取适量莓果冰激凌 ，倒入色拉油继续搅匀；
3、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，鸡蛋、用打蛋器搅打 ，煮至浓稠状 ，玉米淀粉2g 、糖30克 、饼身两面金黄后揭起 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、打至糖融化 、入冰箱冷冻；
11 、直接挤入蛋卷筒内；
2、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，用的色拉油，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、这款蛋筒制作起来很方便 ，